Холодильник – бытовая техника, которую нам приходиться покупать не каждый день. Поэтому к такой покупке надо подходить с осведомленностью, для того чтоб ваш холодильник прослужил вам намного дольше. Наша статья поможет вам разобраться в огромном выборе холодильников на рынке бытовой техники.

Какой холодильник выбрать — на что обращать внимание при покупке?

1. Класс холодильника: «А», «А+», «В», «С», характеризует количество потребляемой энергии.

Европейские производители классифицируют все свои холодильные изделия буквами от A до G, которые обозначают тот или иной уровень потребления потребление электроэнергии за год.

А класс — самый маленький расход электроэнергии, G класс -самый высокий. холодильники класса B и C считаются экономичными. D обозначает среднее значение расходуемой электроэнергии. Если Вы ищите очень экономичный холодильник, то ищите современные модели с обозначениями Super A или A+++.

2. Качество покраски. Откройте холодильник, посмотрите, как качественно нанесена краска.

Максим: Я пришел в магазин, выбрал холодильник, нам привезли его домой он был в наклейках, когда наклейки начали снимать, они отошли вместе с краской, при том в верхнем углу холодильника, тоже нашли погрешности. Хорошо, что не прошло еще 14 дней, холодильник благополучно вернули в магазин и выбрали другой.

3. Компрессор. Даже если вас уверяют, что холодильник хороший, российской сборки, обратите внимание на изготовителя компрессора.

Валерий: Купили холодильник, нас уверяли, что этот холодильник российской сборки, сборка та российская, а компрессор оказался китайским, в дальнейшем, что и вызвало проблемы с холодильником. Так что обязательно учтите, чтоб компрессор был не китайским.

Встраиваемый или отдельно стоящий холодильник?

В последнее время фантазии и интерьеру современных кухонь нет границ. Поэтому встраиваемые холодильники все больше начинают пользоваться спросом на рынке бытовой техники.

Преимущества встраиваемого холодильника:

Встраиваемые холодильники могут быть полностью скрыты от глаз, а на виду можно оставить только электронную панель холодильника для управления и регулирования температуры.

• При выборе встраиваемого холодильника вы можете не привязываться к дизайну холодильника. Так как встраиваемый холодильник может быть полностью закрыт декоративными панелями, то в этом холодильнике может полностью отсутствовать корпус, но это никак не повлияет на его многофункциональность.
• Эргономичность встраиваемого холодильника
• Низкий уровень шума. За счет стенок, которые окружают его и служат шумоизоляцией.
• Экономия пространства. Полновстраиваемый холодильник можно скомбинировать со стиральной машинкой, с кухонным столом. Встраиваемый холодильник поможет вам сэкономить значительное пространство. Отличный выбор для небольших площадей кухонь.

Самое главное при выборе данного холодильника учесть все виды правильной эксплуатации и необходимые габариты.

Преимущества отдельно стоящего холодильника:

• Перемещение. В отличие от встраиваемого холодильника, отдельно стоящий холодильник можно переместить в любое удобное для вас место без затруднений.
• Дизайн. Вы можете выбрать цвет холодильника, модель, купить холодильник с встроенной электронной панелью управления.
• Цена. Обособленные холодильники гораздо дешевле, чем встраиваемые.

Отзывы от людей, которые сделали свой выбор:

Ирина

У меня малогабаритная кухня, поэтому встраиваемый холодильник отлично освободил место. Теперь наслаждаемся ужином всей нашей дружной семьей. А то раньше приходилось поочередно ужинать))). К марки не привязывались, у нас Самсунг, довольны!!!

Инесса

Мы живем на съемной квартире, поэтому остановили свой выбор на отдельно стоящем холодильнике. Нам часто приходится переезжать, поэтому как бы мне не хотелось иметь встроенный холодильник, пока это нецелесообразно.

Мария

Я работаю в офисе, который отличается строгостью интерьера, и отдельно стоящий холодильник туда аж никак не вписывается, это как-то по-домашнему. Вот мы нашли выход. Замаскировали небольшой встроенный холодильник под тумбочку.)))

Екатерина

Я люблю частую смену обстановки, часто делаю ремонт, так что приобрели отдельно стоящий холодильник белого цвета, т.к для нашей семьи накладно приобретать каждые два года новый холодильник. А мне можно пофантазировать с декоративными наклейками.

Сколько камер должно быть в холодильнике?

Холодильники для дома бывают трех типов — это однокамерные двухкамерные и трехкамерные.

Однокамерный холодильник — это холодильник с большим холодильным отделением и меньшим — морозильным. Этот холодильник может подойти для небольшой семьи, дачи.

Двухкамерный холодильник – это самый распространенный тип. У него есть холодильная и морозильная камеры отдельно друг от друга расположены. Морозильник может быть расположен внизу или вверху. Если Вы часто пользуетесь морозильной камерой и холодильник высокий, то приемлемей будет вариант с нижней морозильной камерой, где количество ящиков, может быть от двух до четырех, что позволяет хранить разные продукты отдельно друг от друга.

В трехкамерных холодильниках добавлена — что тоже очень удобно. Продукты не замораживаются, но обеспечивается их сохранность.

Тамара

Я холодильник меняла специально, чтобы в нем была зона свежести. Очень удобная штука. Я там сыр храню постоянно! Мясо с вечера купила и ставлю в нулевую зону, а утром делаю то, что хочется. Я не дожидаюсь разморозки и не боюсь, что продукт испортится. И рыбу точно также!

Владимир

А мы, по старинке, предпочли с женой классику, однокамерный холодильник. Эхх! Привычка, трудно старикам перестраиваться, ну мы очень довольны! Надеюсь, на наш век хватит.

Ольга

Так как я хозяйка запасливая и у меня муж, и двое детей, я выбрала холодильник с нижней камерой и тремя полками, у меня там и мяса полно и фрукты намораживаю на компоты и полуфабрикаты для семьи заготавливаю. Все сыты и довольны!

Какое управление выбрать, электромеханическое или электронное?

Управление холодильниками осуществляется при помощи электронных и электромеханических приборов.

Электромеханическое управление – это обычный термостат с делением от 1 до 7, который мы выставляем вручную, в зависимости, какую температуру мы хотим выставить.

Преимущества: Очень надежный и простой в управлении, а также защищен от скачка напряжений, в чем и его преимущество. Вот поэтому многие предпочитают именно такое управление, его еще можно назвать полуавтомат.

Недостатки: невозможность поддержания точной температуры.

Обычно имеет встроенную панель на дверях холодильника с отображением циферблата, которое показывает температуру в холодильнике и имеет кнопки управления.

Преимущества: точное регулирование температуры, что продлевает сохранность продуктов, также позволяет выставлять разную температуру в отдельных камерах, регулировка влажности. Сигнализация, которая срабатывает при повышении температуры или открытых дверях, самодиагностика.

Недостатки: так как электронное управление состоит из множества светодиодов, сенсорных кнопок,то есть отличается сложностью конструкции, поэтому имеет большие требованию к качественному электропитанию. Броски напряжения приведут к поломке и дорогостоящему ремонту.

Нужно ли электронное управление холодильником -отзывы:

Алекс

Что касается электронного и обычного управления, то это просто. С незапамятных времен в холодильниках термостат представляет собой сильфон с газом, который расширяется или сжимается от температуры. При повышенной температуре, сильфон давит на выключатель и включает компрессор, при понижении — выключает.

Ну а в холодильниках с электронным управлением стоят датчики температуры в каждой камере, сигнал от них поступает в процессор, температура вычисляется и сравнивается с заданной. Поэтому любое отклонение температуры от заданной не превышает одного градуса. Что и позволяет, сделать зону свежести, в которой температура выше нуля на доли градуса, в ней ничего не замерзает независимо от остальных настроек холодильника.

Володя

Новое и есть лучшее. Прогресс идет вперед. Электроника лучше и точнее поддерживает температуру в камерах. Ноу-фрост — это «сухая заморозка»(дословно»без льда»). Кроме незначительного уменьшения объема камеры больше никаких недостатков не замечено.

Инга

Приобрели Самсунг, с установленным дисплеем на передней панели холодильника температура отображается с точностью до одного градуса. Также могу выставлять разную температуру в камерах. Не могу нарадоваться такому приобретению. Вместе с холодильником приобрели стабилизатор напряжения, предотвращающий перепады напряжения. Так как нас предупредили, что перепады напряжения опасны для этих холодильников.

Из чего должен быть сделан холодильник? Материалы.

1. Нержавеющая сталь – это дорогостоящий материал, поэтому холодильники из нержавеющей стали значительно выше в цене и обычно зарекомендованных элитных фирм немецких или европейских (Liebherr, Bosh, Amana, Electric и мн.др.)

Преимущества. Долгосрочная служба. В отличие от пластмассы холодильник из нержавеющей стали не оставляет царапин.

Недостатки. На нем хорошо видны отпечатки пальцев. Поверхность из такого материала требует особого ухода. Рекомендуется 3 или 4 раза в год мыть поверхность специальными средствами по уходу за нержавеющей сталью.

2. Углеродистая сталь с полимерным покрытием это относительно дешевая сталь, которая применяется в производстве бытовой техники

Преимущества. Относительно недорогой холодильник, не требует такого тщательного ухода, его достаточно протереть тряпкой, по мере загрязнения.

Недостатки. Остаются царапины.

3. Пластмасса. Полочки в основном изготавливают из пластмассы, обратите внимание на маркировку, это может быть указано на полках PS, GPPS, ABS, PP. Если марка проставлена это свидетельствует о сертификации.

Какой выбрать цвет и стоит ли покупать цветной холодильник?

Белый холодильник по-прежнему самый распространенный на рынке бытовой техники.

Преимущества . Отражает тепловые лучи и незначительно способствуют экономии электроэнергии. Самый гигиеничный и сочетается с любой цветовой гаммой кухонного интерьера. Позволяет нанесения декоративных наклеек. На некоторых покрытиях можно писать цветными маркерами и также легко удалять при помощи тряпки. Белые холодильники можно выбрать разных оттенков.

Недостатки . Из недостатков можно отметить, что на таком холодильнике будет видно любое загрязнение, что потребует более частого ухода.

Цветной холодильник. На рынке предложено более 12 различных цветов.

Преимущества. Креативный интерьер. На цветном холодильнике не так видны все недостатки, как на белом. Матовая поверхность не оставляет отпечатков.

Недостатки. При выборе цветного холодильника на длительный срок службы вам надо учесть, перемену своего вкуса, моды, интерьера. Также он потребует и дополнительных затрат, так как за цветной холодильник вам придется заплатить дороже.

От чего зависит цена на холодильник? Дорогие холодильники.

1. Сталь. Холодильники из нержавеющей стали стоят значительно дороже.
2. Габариты. В зависимости, куда вы приобретаете холодильник, в маленькую или большую квартиру, в частный дом, для большой или маленькой семьи. Самыми дорогими моделями являются очень большие, или очень маленькие, но функциональные холодильники.
3. Количество камер . В холодильнике может быть до трех камер. Трехкамерные холодильники обычно дороже, так как в них присутствует новомодная и популярная .
4. Системы автоматического размораживания : капельная – дешевле и – она дороже.
5. Компрессор. Холодильник может быть с одним или с двумя .
6. Класс энергопотребления «А», «В», «С»
7. Система управления — механическая или электронная. Электронная система управления холодильником влияет на его цену в большую сторону.

Какой фирмы холодильники лучше? Специализированные бренды. Отзывы.

Бренды, которые специализируются на холодильниках.

• Итальянские – SMEG, ARISTON, СANDY, INDEZIT, ARDO, WHIRLPOOL;
• Шведские – ELECTROLUX;
• Немецкие — LIEBHERR, AEG, KUPPERSBUSCH, BOSCH, GORENJE, GAGGENAU.

Из американских брендов можно назвать такие как: AMANA, FRIGIDAIRE, NORTHLAND, VIKING, GENERAL ELECTRIC, и MAYTAG

И, конечно же, холодильники корейской сборки такие как: LG, DAEWOO, SAMSUNG.

Это относительно недорогие холодильники обладающими многофункциональными возможностями.

Белорусский холодильник: Атлант.

Турция / Великобритания: ВЕКО
Украина: NORD. Донецкий завод холодильников «Донбасс» в последнее время совместные разработки с Итальянской фирмой BONO SYSTEMI.

А какой фирмы холодильник у Вас? Какой лучше? Отзывы.

Алина

При выборе холодильника я обращала внимание на отзывы, гарантийный срок, который дает производитель, наличие сервисных центров в вашем городе. Выбрала ВOSCH. Очень довольна.

Марина:

Холодильник LIEBHERR — хорошая вещь от немецкого бренда. За 2 года холодильник размораживался 2 раза, для того чтобы его вымыть. Был только иней без люда. Хоть это холодильник без функции Ноу Фрост. Из-за магнитных уплотнителей дверей холодильник отличного качества, которые не допускают в камеру подсасывания тёплого воздуха (из за чего может появляться лед). Я холодильником очень доволен. Если будете брать, думаю не пожалеете.

Варя:

Холодильник Атлант. Предыдущий холодильник был фирмы Атлант, который отслужил нам верой и правдой 12 лет, но все-таки года берут свое, резинки износились, холодильник стал подтекать, и мы решили приобрести новый, свой выбор остановили также на этой фирме. Цвет серебристый, с верхней камерой. Низкий уровень шума, не требует разморозки. Надеюсь, он прослужит нам не меньше.

Никита:

Холодильник Hotpoint-Ariston. В случае отсутствия электроэнергии может работать автономно в течении 19 часов. По габаритам 200х60х67 см, весом 60 кг, цвет белый. С одним компресcором, с двумя камерами, двухдверный. Морозильная камера внизу, объемом 128 литров. Охлаждение до -18 градусов, в морозилке 3 прозрачных ящика, через них отлично видно содержимое ящиков. 1 небольшой отсек для заморозки льда. Объем холодильной камеры 235 л., радуют полки которые выполнены с антибактериальным покрытием так еще из ударопрочного стекла, по высоте регулируются. зона свежести с нулевой температурой находится внизу там можно хранить рыбу, молоко. Цена приемлемая. Своей покупкой довольны. Так что рекомендую.

Саша:

Холодильник Bosch. Первое – это приемлемая цена. Экономичность электроэнергии. В работе тихий его совершенно не слышно. Второе — вместимый. Контейнер для фруктов большой и вместительный, есть подвеска для бутылок. Контейнер для таких пахучих продуктов, как рыба и др. еды. У нашего нового боша регулятор находится на дверях, все понятно в регулировании и есть подсветка. Очень красивый внешний вид. Мы гордимся своей покупкой! Одним минусом могу назвать прозрачные стеклянные полки, мне не нравится, что они быстро заляпываются. А так мы очень довольны!

Елизавета

Выбрала Самсунг, так как в нашем городе есть сервисный центр и меня устроило соотношение цена и качество, пока довольна.

Нашему LG семь лет уже. При переезде таскали на 7 эт. и с 7 эт, и 300 км. везли, холодильник без проблем! Внутри протираю тряпкой с микрофибры. Холодильник сухой, запахов не издает, отлично вентилируется, продукты длительно сохраняются. Не большой, но вместительный. 3 камеры, морозилка без инея.

Наталья

Мне Либхера все нравятся)))) Цена, высоковата, если они лучшие, то готова потратиться.

Ольга:

Электролюкс мне нравится, есть горький опыт родителей намучились с ним, у меня к нему теперь изменилось отношение. Но есть и положительный опыт нравится, что 2 компрессора, т.к. когда сломалась холодильная камера, пользовались морозильной.

Василий:

Бош нравится, отличные они в эксплуатации. AEG говорят, что стенки там крашеные, а это большой минус при выборе. Хотя красиво исполнен внутри.

Мы постарались максимально раскрыть для вас данную статью и желаем вам при покупке холодильника взвесить все преимущества и недостатки каждой модели и сделать правильный выбор.

А какой холодильник лучше, по Вашему мнению?

Одинаковых духовых шкафов не существуют. Они все чем - то отличаются. Но прежде чем приобретать такую технику, нам нужно определиться с ее управлением. Управление может быть различным. Если взять комплект духового шкафа, который состоит из наборов техник - это сама духовка и варочная панель, то их управление друг с другом может быть совместным , либо отдельным .

Существуют два способа управления духовок :

Виды всех духовок :

Сами же эти духовки управляются разными способами. Дисплей управления находится на передней стенке, может сверху над дверцей или сбоку. Все это зависит от модели и вида агрегата, а также и от их размеров .

Управление духовками можно подразделить на три вида :

• механическое

• электронное

К механическому управлению можно отнести более простой агрегат, например газовые духовки . Часто мини - духовки управляются при помощи переключателей, а их может быть два, три или четыре. Два переключателя используются для установления времени и температуры, другой же настраивает режим или функцию , на которой мы будем готовить. Находятся эти переключатели сбоку с правой стороны на передней стенки духового шкафа. Работают они на основе поворачивания переключателя. Более удобным способом является утапливаемые переключатели, так как они просты в очистке и предотвращают случайное включение.

Сенсорное же управление в основном присутствует у современных моделей . Такое управление имеет дисплей, на котором касанием пальцев можно выбрать нужную нам программу. Он может комбинироваться с электромеханическим способом управления, где также присутствуют кроме сенсорного экрана, переключатели и кнопки. Электромеханический способ управления представляет собой сенсорную панель с дополнительными элементами - с переключателями.

Электронный способ управления схож с сенсорным, у него тоже есть панель управления с дисплеем. В отличие от сенсорного управления, электронное же имеет кнопочки. Этот способ управления позволяет нам управлять и следить за процессом приготовления. Автоматически может устанавливать нужную температуру и ее время для приготовления. Позволяет записывать свои собственные рецепты, и хранить их в памяти духовки.

Все эти способы управления отличаются друг от друга. В более простых моделях , а также газовых или мини - духовках встречается механическое управление. В дорогих и многофункциональных духовках можно встретить остальные виды управления. Все эти управления техникой, а именно сенсорное, электронное и электромеханическое взаимосвязаны и чем - то схожи.

Преимущества электронного управления :

• привлекает к себе внимание стильным и оригинальным видом;
• позволяет более точно устанавливать время и температуру приготовления в духовке;
• имеет достаточно большое количество функций и режимов ;
• позволяет записывать и сохранять в память свои рецепты.

Преимущества механического управления :

• такое управление отличается высокой надежностью;
• духовки с таким управлением может приобрести каждый, ведь они не такие дорогие;
• устойчив к скачкам и перепадам напряжения;
• просты в использовании, и также очень легко осуществлять за ними уход.

Каждый потребитель ориентируется на ту модель духовки, с которым удобно и легко обращаться. Ведь это имеет немало важное значение. Наиболее надежным способом управления является электромеханический . Также востребованы и сенсорное управление духовок, в отличие от механических.

Раньше потребителям не нужно было задумываться над вопросом, какое выбрать управление холодильником: электронное или механическое.

Выбор был однозначным ‒ механическое, других вариантов не существовало. Теперь функций больше, модельный ряд у каждого производителя шире. Не удивительно, что вместе с этим появилась и проблема выбора. С одной стороны кажется: чем больше функций, тем лучше. На практике все не так просто: иногда от лишних опций лучше отказаться, чтобы сэкономить на обслуживании бытовой техники. Итак, что лучше: электроника или старая добрая механика?

Модели с электронным управлением оснащены табло, позволяющим контролировать температуру внутри холодильника. Сама система поддерживает заданный режим гораздо точнее. При возникновении неполадок устройство издает звуковой сигнал. Например, при повышении или понижении температуры, открытой дверце. Часто пользователю предоставляется возможность регулировать температуру в морозильной и холодильной камере независимо друг от друга.

Но за дополнительные преимущества в виде стильного дизайна, тонкой терморегулировки и ряда других, приходится платить. Стоимость холодильника с электронным управлением выше, встроенное оборудование сложнее, ремонт в случае поломки дороже. Ломаются модели такого типа из-за скачков напряжения или неправильной эксплуатации.

Механическое управление

Холодильников с полностью механическим управлением нет. Но существуют модели с электромеханическим управлением, их большинство. Холодильники с таким типом управления надежнее тех, что оборудованы электронной системой, поскольку имеют упрощенную конструкцию и меньше подвержены выходу из строя. Они не так чувствительны к скачкам напряжения, а в случае поломки требуют меньших затрат.

У пользователя нет возможности подбирать точную температуру, зато он может выбрать один из режимов. Как правило, этого достаточно. Чтобы установить нужный температурный режим, нужно повернуть ручку термостата.

Мы перечислили основные различия в способах управления холодильником. Выбор за вами. Ну а если понадобится ремонт холодильника Vestfrost — смело звоните в нашу компанию

Вспомните, какими были холодильники лет 10-15 назад. Холодильная камера, морозильник, выбирать не приходилось - холодит и ладно, вообще повезло, что купил. Сейчас же конкуренция на «холодильном» рынке заставляет производителей оснащать свою продукцию все большим количеством функциональных возможностей и все для того чтобы мы отдали им свои денежки в обмен на именно их продукцию. Однако мы не будем слепо верить в декламируемые производителями своим холодильникам преференции, и попробуем разобраться, как говорится «кто есть who», и для чего все эти навороты нужны.

Управление холодильником.

В настоящее время выпускаются холодильники с электронным и механическим управлением.

Механическое управление более простой и распространенный вариант.
Он представляет из себя управление обычным термостатом. При таком управлении Вы не имеете возможности установки точно определенной в градусах температуры:
Вы просто выбираете один из уровней, например, *, **, *** и т.д., или 1, 2, 3, 4, 5. Нет строгого соответствия каждого уровня определенному градусу температуры.

Электронное управление дает возможность установить точную температуру (в градусах), которую Вы хотите поддерживать в холодильной и морозильной камере. При этом, как правило, установленная температура отображается на дисплее на передней панели холодильника.

Электронное управление, в большинстве случаев, предоставляет Вам возможность раздельного управления температурой в холодильной и морозильной камерах.
При едином управлении, определенный температурный режим выбирается и для холодильной, и для морозильной камеры одновременно. То есть, понижая при помощи регулятора уровень температуры, Вы, хотите того или нет, понижаете температуру одновременно и в холодильной камере и в морозилке. Раздельное управление несколько удобнее, поскольку позволяет устанавливать температуру отдельно для каждой камеры.

Функции и возможности холодильников.

Режим суперзамораживания может пригодится, если Вам необходимо заморозить большое количество продуктов (от 2-х до 3 кг за один раз), а с другой стороны, - подготовить уже имеющиеся в морозильной камере продукты к повышению температуры.

Зачем это нужно если в морозильной камере и так -18°С?
Все дело в том, что для сохранения вкусовых свойств, при заморозке продукты должны как можно быстрее миновать порог температуры 0°С - в таком случае Ваши продукты останутся вкусными. Если же температура будет недостаточно низкой и прохождение нулевой температуры будет долгим, замораживание может не принести желаемого результата, что негативно скажется на вкусовых качествах продуктов.

Чтобы правильно заморозить большое количество продуктов за один раз, предоставьте Вашему холодильнику возможность подготовиться к такому испытанию и заблаговременно: за несколько часов до помещения в морозилку новых продуктов включите режим суперзаморозки. За это время температура в морозилке понизится с обычных -18 °С до -24°С градусов и ниже и холодильник будет в полной боевой готовности.

Используя данный режим можно быстро заморозить большое количество свежих продуктов (к примеру, свежие овощи, фрукты, ягоды и т.п.). Чтобы помочь холодильнику побыстрее заморозить продукты, разделите их на небольшие порции, помещенные пакеты - так процесс пройдет быстрее и эффективнее.
После замораживания новых продуктов (примерно через несколько часов) не забудьте выключит режим суперзаморозки, чтобы холодильник перешел в обычный режим.

Режим суперохлаждения позволяет понизить температуру в холодильной камере до +2°С, чтобы "справиться" с охлаждением вновь помещенных в холодильник продуктов. Эта функция схожа с режимом суперзаморозки морозилки.

Поскольку принесенные в дом продукты могут иметь достаточно высокую температуру (особенно если на улице жарко), а при помещении большого количества таких продуктов в холодильник температура внутри холодильной камеры температура слишком повышается, что может отрицательно сказаться на уже имеющихся в холодильнике продуктах.
Режим суперохлаждения позволяет быстро охладить новые продукты до нужной температуры, и обезопасить уже имеющиеся в холодильнике продукты.

Что касается холодильной камеры, то сегодня это уже не просто ящик в котором холодно. Электроника и автоматика проникли и в холодильники. Чтобы создать оптимальные условия для хранения продуктов, в некоторых моделях используются такие системы, как принудительная циркуляция холодного воздуха , система охлаждения многочисленными потоками, направленными с разных сторон, обеспечивающая быстрое и равномерное охлаждения продуктов, «персональное охлаждение», термодатчики определяют еще теплого "новичка", попавшего в холодильную камеру, и направляют именно на него мощный поток холодного воздуха.

Зона сохранения свежести - очень полезная и удобная функция.
Быстро-портящиеся продукты хранятся в такой зоне в несколько раз дольше, чем в обычной холодильной камере. В данной зоне поддерживается температура от 0°С до +2°С, при которой крайне неохотно размножаются бактерии.

Это удобно для продуктов, хранящихся в холодильном отделении (например, свежее мясо), которые вы не хотите или не имеете возможности замораживать. Лучше расположение зоны сохранения свежести в изолированном отделении холодильника. Дополнительное преимущество - разделение зоны на две части - влажную и сухую.

"Сухая" зона сохранения свежести. В этой зоне можно хранить в течение недели упакованные мясо и птицу. А рыбу и свежие морепродукты можно хранить даже дольше. Условия хранения в этой климатической зоне приближены к промышленным холодильным установкам: температура - около нуля градусов и влажность не более 50%.
Вы, конечно, представляете, как будет выглядеть нарезанная ветчина, пролежавшая пять дней в обычной холодильной камере (при +5°С). Она, конечно, несколько потеряет свежесть, но вкус свой сохранит. Точно такой же будет ветчина, пролежавшая в сухой нулевой зоне 15 дней.

"Влажная" зона сохранения свежести. В этой климатической зоне свежая зелень, скоропортящиеся овощи, фрукты и травы сохраняются в таком виде, как будто вы их только что принесли с рынка. При температуре около 0°С при относительной влажности 90% питательные вещества, витамины и вкусовые качества сохраняются в два раза дольше, чем в обычной холодильной камере

Звуковые и световые сигнализации - придуманы для того, чтобы Вы всегда держали работу холодильника под контролем.
Прежде всего это конечно аварийная сигнализация повышении температуры в морозильной камере: она срабатывает при повышении температуры до значений то -10°С до -13°С, извещая Вас об этом прискорбном факте световым или звуковым сигналом.
Так же сигнал незакрытой двери морозильной и холодильной камер - срабатывает в случае если какая-либо из дверей холодильника открыта в течении определенного времени (тут возможны различные варианты как вида сигнала так и времени в течении которого холодильник «разрешает» держать дверцу открытой).

Индикации температуры внутри холодильника - значительное удобство для пользователей создает наличие этой функции внутри холодильника или цифровом дисплее.

Сигнализации и индикации конечно очень удобны и важны, однако наличие этих функций не порадует Вас так, как способность холодильника сохранить Ваши продукты при отключении электропитания. Если нет электричества, то тут уж никакая сигнализация не поможет.

Хранение при отключении питания или Аккумулятор холода - одна важнейших характеристик холодильников. Время хранения продуктов в холодильнике при отключенном питании - это тот срок, в течение которого в холодильнике остается достаточно низкая температура, приемлемая для хранения продуктов.
Данный параметр (в описании может быть как «Автономное сохранение холода» или «Длительность хранения при отключении») указывается в часах и колеблется от 0 до 30 часов.

Определяется этот срок для каждого холодильника следующим образом: при температуре окружающей среды +25°С градусов морозильная камера заполняется до отказа тестовыми пакетами, имитирующими продукты, и отключается электропитание. Затем фиксируется, за какой срок температура в морозильной камере поднимется от обычных -18°С градусов до критических -9°С градусов. Это время и считается временем хранения продуктов при отключении питания в данном холодильнике.

Кроме того, по значению этого показателя можно также составить косвенное мнение о качестве изготовления холодильника, поскольку время хранения при отключении питания зависит от многих показателей, таких например как герметичность камер холодильника.

Мощность замораживания - показатель производительности холодильника по замораживанию продуктов, измеряется в количестве килограмм продуктов, которые может заморозить морозильная камера холодильника за одни сутки.
Мощность замораживания - может варьировать от 3,5 кг до 20 кг в сутки. Оптимальный выбор для семьи - не более 10 кг в сутки, а мощность замораживания больше 10 кг обычной хозяйке, как правило, ни к чему; такие морозильники обычно приобретают торговые центры, кафе, рестораны и т.д.

На морозильных камерах и фронтальных панелях холодильников часто размещаются «снежинки», обозначающие класс морозильной камеры.

* - показатель с одной "снежинкой" поддерживает минимальную температуру до - 6°С, подходящую только для короткого хранения продуктов;

** - две "снежинки" соответствуют минимальной температуре -12°С обеспечивает недлительное хранение продуктов;

*** - показатель дает возможность длительного хранения, замораживания небольшого количества продуктов при температуре -18°С;

**** - показатель при минимальная температура ниже -24°С обеспечивает длительное хранение и замораживание большого количества продуктов;

Чаще, в описании моделей данный параметр не упоминается, так как подавляющее большинство холодильников, имеющихся у нас в продаже, имеют категорию морозильной камеры ****.

Ознакомившись со всеми возможностями и функциями холодильников, вы сможете решить, какие из них вам необходимы, и выбрать модель, которая будет отвечать вашим требованиям не только по габаритным размерам, объему, энергопотреблению, эргономичности, но и по функциональному оснащению. Чем больше вы узнаете о холодильниках, тем правильнее будет, в итоге, ваш выбор.

Управление холодильником и система размораживания. Разморозка No Frost и «плачущая стенка». Механическое, электромеханическое и электронное управление холодильником.

Холодильные камеры большинства моделей (кроме однокамерных) размораживаются автоматически. Влажный конденсат при автоматическом оттаивании удаляется одним из двух методов — No Frost или капельным («плачущая стенка»).

Кроме этих двух способов для морозильной камеры применяют широко ручную разморозку. Холодильник может иметь механическое, электромеханическое или электронное управление ручной разморозкой и прочими его функциями. Холодильники, имеющие электронное управление, обычно оборудуют особыми панелями с цифровым дисплеем.

Система капельного размораживания холодильника подразумевает намерзание льдинок на задней стенке. Во время остановки компрессора они начинают таять, вода стекает по желобкам в специализированный поддон, потом оттуда испаряется. Эти холодильники дешевле, чем агрегаты с системой No Frost, но один раз в полгода их нужно размораживать.

Капельная система поддерживает в холодильной камере более высокую влажность, чем технология No Frost, поэтому продукты не так быстро обезвоживаются.

Холодильники с системой «без инея» (No Frost), теоретически, не нуждаются, в разморозке, но профилактически рекомендуют их отключать, как минимум, 1 раз в год. В них иней образуется на испарителе, скрытом от глаз, там он растапливается периодически включающимся нагревателем. Вода стекает в особый поддон, потом оттуда испаряется. Нужно сказать, что система No Frost отнимает часть полезного объема у камеры.

Средне загруженную морозильную камеру требуется размораживать в среднем один раз в полгода. Если не предусмотрено автоматическое размораживание, то камеру нужно будет отключить, чтобы удалить иней, а также сделать уборку.

Как уже сказано, управление холодильников бывает механическое, электромеханическое или электронное. Первый вариант - это обычные ручки термостата и кнопки.

Выбирая электронный способ, можно при помощи набора индикаторов и кнопок управления точно, до градуса, отрегулировать температуру. Учтите также, что индикаторами оборудуют и ряд моделей с электромеханическим управлением.

Как правило, управляемые электроникой холодильники оборудуют особыми панелями с цифровыми мониторами. На такой дисплей в текстовом или символьном виде выводится вся информация о функционировании холодильника.

Интерактивный дисплей помогает регулировать не только температуру, но и работу компрессора, вентилятора. Это поддерживает благоприятный уровень влажности и существенно экономит электроэнергию.

Подбирая холодильник с цифровым дисплеем, учитывайте, иметься или нет русификация.