Qu’imaginez-vous habituellement lorsque vous entendez « Hong Kong » ? J'imaginais un skyline parsemé de gratte-ciel, une ville moderne et high-tech, des hommes d'affaires en costume d'affaires... Tout cela est bien Hong Kong, mais la ville ne se limite pas à cela.
À mon arrivée, j’ai appris qu’il y avait aussi une nature magnifique, presque intacte, de superbes plages et une délicieuse cuisine nationale. En visitant différents quartiers, vous vous plongerez non seulement dans l'atmosphère d'une ville ultramoderne au rythme de vie effréné, mais vous découvrirez également la saveur locale : magasins à domicile, quartiers résidentiels pauvres, marchés célèbres où tout peut être contrefait. . Dans aucun autre pays je n’ai vu autant de contrastes, aussi banal que cela puisse paraître. D'immenses gratte-ciel, des restaurants chers, des hôtels et des boutiques de luxe, et à proximité des restaurants où personne ne parle un mot d'anglais, de vieux bâtiments résidentiels qui n'ont pas été rénovés depuis plusieurs décennies et des magasins locaux où l'on vend des spécialités chinoises douteuses sous forme d'estomacs de poisson. , et bien plus encore - vous pouvez tout trouver ici.
Voilà à quel point Hong Kong peut être diversifiée !
Depuis 1997, Hong Kong est une région autonome au sein de la Chine. En 1842, Hong Kong fut capturée par la Grande-Bretagne et en 1898, elle fut prise sous son contrôle pendant 99 ans. Hong Kong appartient désormais officiellement à la Chine, même si elle bénéficiera d’une large autonomie jusqu’en 2047. Le statut de colonie britannique ne pouvait qu'affecter l'apparence de la ville : elle est devenue l'un des plus grands centres financiers du monde.
Grâce à son statut d'autonomie, Hong Kong possède sa propre monnaie - le dollar de Hong Kong (1 HKD ~ 9 roubles), la citoyenneté (seuls les Chinois ont le droit de l'obtenir, puis après plusieurs années de travail, ou les citoyens d'autres pays en cas de mariage), son propre système fiscal . Les citoyens de Hong Kong ont le droit de voyager en Europe sans visa, alors que les Chinois ordinaires ne bénéficient pas de tels privilèges. Et en général, il y a beaucoup de différences, et j'en ai été convaincu dès les premiers jours de mon séjour dans le pays.
Visa et passage des frontières
Pour visiter Hong Kong jusqu'à 14 jours, les citoyens russes n'ont pas besoin de visa et il n'y a généralement pas de problèmes pour traverser la frontière : dans la plupart des cas, aucune question ne vous sera posée, ils scanneront simplement votre passeport et mettront un timbre.
Mais si, comme moi, vous visitez Hong Kong dans le but de travailler ou d’étudier et que vous envisagez d’y rester, vous devrez demander un visa. Les documents nécessaires à cet effet peuvent être clarifiés. Vous pouvez apposer vous-même le visa sur votre passeport dès sa réception. Son coût est d'environ 15 dollars américains.
Comment aller là
Hong Kong est une région isolée, il ne faut donc pas compter sur une route facile. Le moyen le plus simple pour s'y rendre est bien sûr l'avion, mais pour ceux qui ne recherchent pas la facilité, il existe d'autres moyens : le train, le bus, la voiture et même le ferry.
En avion
Hong Kong ne possède qu'un seul aéroport international en activité : Chek Lap Kok. Parmi les compagnies aériennes russes, seule Aeroflot y propose des vols (billets depuis Moscou à partir de 40 000 roubles), et l'option de transfert la moins chère peut souvent être trouvée auprès de Singapore Airlines (à partir de 28 000 roubles).
Mais depuis d'autres villes russes, vous pouvez vous y rendre sans transferts et beaucoup moins cher : Aeroflot et S7 proposent des vols directs depuis :
- Irkoutsk (à partir de 22 000 roubles),
- Novossibirsk (à partir de 23 000),
- Vladivostok (à partir de 13 000).
Les vols directs depuis ces villes vous coûteront souvent moins cher que les vols avec correspondance ! Gardez simplement à l’esprit que les vols ne sont pas opérés tous les jours ; des informations plus précises doivent être obtenues auprès du transporteur. Les horaires des vols peuvent également être consultés.
En train
Il n'y a pas de train direct entre la Russie et Hong Kong, mais de cette façon, vous pouvez vous rendre à Pékin. Là, vous pouvez prendre le transport vers Shenzhen (l'un des points frontaliers entre Hong Kong et la province chinoise du Guangdong).
Si vous voyagez en train à grande vitesse (G ou D), la durée du trajet sera de 8 à 9 heures. Et si vous souhaitez découvrir tout le charme de la romance ferroviaire chinoise, bienvenue dans un train régulier (Z ou K), qui prend environ 24 heures.
Les prix des trains express varient selon la classe, en moyenne de 140 à 500 dollars (900 à 3 000 yuans, 1 yuan ~ 10 roubles). Un voyage en train régulier vous coûtera entre 60 et 100 dollars (400-700 yuans). Il n'y a généralement aucun problème pour acheter des billets, mais je recommande quand même de s'en occuper à l'avance. Des informations plus précises et complètes sur les billets et les prix.
Vous pouvez également vous y rendre en train depuis Guangzhou, ce qui est beaucoup plus rapide : le trajet prendra de 30 minutes à 3 heures selon la vitesse du transport choisi et vous coûtera 10-15 dollars (60-100 yuans). Les trains partent toutes les 15 à 20 minutes, détails de l'itinéraire.
En bus
Vous ne pourrez pas vous rendre à Hong Kong en bus depuis le centre de la Russie, mais vous pouvez essayer depuis Vladivostok ou Ussuriysk. Cela vous coûtera entre 1 300 et 3 000 roubles selon la ville où vous vous rendez. Les directions et les horaires peuvent être consultés sur le site Web de la société de transport automobile Primorye, qui exploite essentiellement tous les vols.
En voiture
Voyager en voiture en Chine est une affaire très difficile, car il y a des exigences sérieuses pour les voyageurs routiers étrangers : vous devrez vous soumettre à un examen médical et à un contrôle technique, après quoi vous recevrez une plaque d'immatriculation chinoise, qui indiquera le lieu. de départ de Chine, c'est-à-dire l'un des points frontières, que vous n'avez pas le droit de modifier.
Seules les agences de voyages chinoises peuvent le faire, mais la loi ne leur permet pas de travailler avec des particuliers, ce qui signifie que vous aurez besoin d'un agent de voyages en Russie pour négocier avec eux. En un mot, il y aura bien des tracas, et je vous conseille de rechercher immédiatement une entreprise qui sera prête à organiser un tel voyage pour vous.
La distance immédiate entre Moscou et Hong Kong est de 7 200 km, mais préparez-vous au fait qu'en voiture, elle augmentera considérablement.
Par ferry
Il est également peu probable que vous puissiez nager de la Russie à Hong Kong, mais depuis les provinces du Guangdong (point frontière) et de Hong Kong, vous pouvez également prendre le ferry depuis :
- l'aéroport de Shenzhen ;
- Terminal de ferry Sheku à Shenzhen ;
- Guangzhou et plusieurs autres ports.
Cela vous coûtera environ 23 dollars ou 150 yuans.
Vous pouvez consulter la liste complète et choisir le point de départ qui vous convient le mieux.
Régions touristiques
Hong Kong est composé de plusieurs régions.
À savoir:
- Les îles de Hong Kong, où se trouve le centre-ville, sont les principaux divertissements et gratte-ciel de toutes les entreprises étrangères. C'est la vue de l'île de Hong Kong depuis la rive opposée que l'on voit le plus souvent sur les photographies. Elle est également riche en sentiers de randonnée, dont je parlerai plus tard. Le célèbre Victoria Peak se trouve également ici, d'ailleurs. Et bien sûr, c'est l'endroit qu'il vous faut si vous êtes un grand amateur de bars et de vie nocturne : la célèbre rue LKF est un véritable paradis pour les fêtards.
- Kowloon, où se trouvent principalement des zones résidentielles et principalement des résidents locaux ; il y a des marchés célèbres et l'Avenue des stars de cinéma de Hong Kong. C'est aussi de là que s'ouvre la plus belle vue sur l'île de Hong Kong.
- Les îles sont la plus grande île de Hong Kong, où se trouve Disneyland, ainsi que la statue géante de Bouddha et le célèbre téléphérique. Je recommanderais de consacrer au moins une journée à votre voyage. Vous ne trouverez pas de bars ni de fêtes ici, mais vous vivrez une expérience culturelle inoubliable.
- Les Nouveaux Territoires, qui représentent plus de 80 % de la superficie de Hong Kong et où vit plus de 50 % de la population, disposent également de nombreuses plages. Arriver ici est long et loin, mais les amoureux de la plage apprécieront cette région : de nombreuses oasis ici sont étonnamment peu fréquentées et presque sauvages.
- Avec plus de 250 petites îles, nombre d’entre elles méritent également d’être visitées si vous souhaitez comprendre en profondeur le mode de vie et la culture locales. Certains de mes meilleurs souvenirs de Hong Kong proviennent de visites d'îles comme celles-ci, elles ne devraient donc pas non plus être exclues de votre liste des incontournables.
Toutes les régions, à l'exception des petites îles, sont reliées par des lignes de métro, ainsi que par de nombreuses lignes de ferry, de bus et de voiture.
Si vous ne visitez pas Hong Kong pour des vacances à la plage, vous passerez probablement la plupart de votre temps sur l'île de Hong Kong et à Kowloon : la plupart des musées, hôtels, restaurants, boutiques et ponts d'observation s'y trouvent. Mais, encore une fois, bien des choses intéressantes vous attendent dans d’autres domaines !
Je réserve généralement des hôtels sur Booking -, avant cela, vous pouvez vérifier s'il existe de meilleurs prix en utilisant celui-ci. Vous pouvez consulter les options de location d'un appartement auprès des résidents locaux.
îles
Comme je l'ai déjà mentionné, Hong Kong comprend également 250 petites îles, que je peux certainement recommander. Bien sûr, vous ne pourrez pas tous les visiter, et ce n’est pas nécessaire, mais trois ou quatre sont tout à fait possibles.
l'île de Lantau
Elle est souvent mentionnée comme la seule île qui mérite d’être visitée, même si à mon avis vous en trouverez d’autres à Hong Kong qui méritent la même attention.
Vous pouvez vous rendre à Lantau en métro. En route pour Disneyland ? Descendez à la station appelée Disneyland, et si vous souhaitez visiter le Bouddha géant et le village de pêcheurs de Tai O, vous devez vous rendre à la station Tung Chung, où vous pourrez prendre le célèbre téléphérique Ngong Ping 360.
Il existe deux types de cabines à Ngong Ping : les traditionnelles et les cabines à fond de verre, appelées cabines de cristal. Je recommande certainement ce dernier : au début, le sentiment est effrayant, et il semble que vous êtes sur le point d'échouer, mais ensuite vous réalisez que cela en vaut la peine : je n'ai jamais rien vu de tel ailleurs. Cependant, si vous avez le vertige, n'hésitez pas à choisir un stand ordinaire, car il y a souvent d'énormes files d'attente à Crystal et la vue depuis les deux est magnifique ! Un aller-retour vous coûtera 185$ en cabine régulière et 255$ en cabine transparente. Ces transporteurs proposent également leurs visites du village Tai O et leurs excursions en bateau. Plus d'information
Île de Cheng Chau
Vous pouvez arriver ici depuis la même jetée centrale. Le voyage prendra 30 à 50 minutes. Les billets varient de 14 $ à 20 $ selon le jour de la semaine.
L'île, à mon avis, n'est pas aussi originale que Lamma, mais elle est aussi assez agréable. Si Lamma est un tel mini-village, alors Cheng Chau est plutôt une ville. Les routes y sont asphaltées ou carrelées. Il y a même une école, un stade et un héliport.
Il y a aussi de nombreux temples en plein air intéressants (le plus ancien est Pak Thai, construit en 1783), des restaurants de fruits de mer (l'île est une île de pêche !), ainsi que des magasins où vous pouvez les acheter frais et, bien sûr, des plages. Il y a peu de touristes à Cheng Chao, les rivages sont peu fréquentés et propres. Beaucoup disent que les meilleurs sont à Hong Kong, mais moi, en tant que personne indifférente aux plages, je ne le dirai pas. La plage la plus populaire de l'île est celle de Thung Van.
Les grottes sont également très appréciées des touristes, et elles sont nombreuses sur l'île. Selon les légendes, des pirates sont venus ici et ont caché des trésors qui, selon eux, n'ont pas encore été découverts. Alors n'hésitez pas à tenter votre chance !
L'île possède même sa propre Grande Muraille de Chine ! En fait, bien sûr, il ne s'agit pas du tout d'un mur, même s'il s'appelle le Mini Mur de Chine, mais d'une route piétonne de 400 à 500 mètres de long avec de magnifiques paysages rocheux, populaire parmi les touristes.
Si vous êtes sur cette île au printemps, rendez-vous à la fête des petits pains ! Au début du 20e siècle, une épidémie de peste a éclaté sur l'île et les habitants locaux ont construit un autel au temple de Pak Tai et ont commencé à prier pour que la maladie quitte rapidement le village. Bientôt, l'épidémie a miraculeusement pris fin, mais la célébration est restée. Malheureusement, je n'ai pas pu assister au festival, mais mes amis de Hong Kong disent qu'il faut absolument le visiter au moins une fois, et eux-mêmes aiment y aller. Pendant les vacances, ils organisent un défilé, jouent des instruments de musique et, bien sûr, préparent de nombreux petits pains.
Si vous aimez voyager dans les petites îles, ne vous arrêtez pas là, surtout si vous avez le temps. Les îles de Peng Chau, Tsin Yi, Pok Toi - la liste est longue, mais en général vous n'y trouverez rien d'original et d'unique si vous avez visité les trois îles décrites. Cependant, si vous aimez les petits morceaux de sushi, faites attention à quelques autres. Mais n'oubliez pas qu'il y a aussi quelque chose à voir dans d'autres régions !
Principales attractions
Hong Kong possède un grand nombre d'attractions, et peu importe le temps que vous décidez d'y consacrer, je vous garantis que vous ne resterez pas les bras croisés. Je vais essayer de mettre en évidence les 10 meilleurs endroits qui sont incontournables pour tout le monde, et si cela ne vous semble pas suffisant, je suis sûr que vous en trouverez bien d’autres qui vous plairont.
Météo
Le climat de Hong Kong est subtropical et tout le monde ne peut pas y résister - il y fait très humide et chaud.
Caractéristiques climatiques générales
En été, les températures montent jusqu'à +35-37 - et ce avec près de 100 % d'humidité ! De plus, l'été à Hong Kong, comme dans tous les pays asiatiques, c'est la saison des pluies, donc juin-août n'est pas la meilleure période pour visiter si vous n'êtes pas fan de la chaleur. Il existe également un risque élevé de typhons et de violents cyclones pendant les mois d'été.
Les typhons potentiellement mortels à Hong Kong sont extrêmement rares, mais même les vacances les plus insignifiantes peuvent être gâchées : sous la pluie, vous n'apprécierez pas particulièrement les vues, les plages et les promenades.
Quel est le meilleur moment pour y aller ?
Pour ma part, j'ajouterai que mai et septembre ne sont pas non plus les mois les plus agréables : en termes de température, le temps n'est pas très différent de l'été, seulement il pleut moins. En tant que fille, durant ces mois j'ai rencontré le problème suivant : après le lavage, mes cheveux n'ont pas séché pendant plusieurs heures, c'était tellement humide !
Mais en octobre, il devient plus ou moins agréable d'être en ville : la température descend jusqu'à un confortable 22-25. Le mois le plus favorable pour visiter est novembre, la température mensuelle moyenne en novembre est d'environ 20 degrés et la quantité de précipitations est minime. Mais en décembre-janvier, le véritable « temps froid » commence, l'hiver s'installe - du moins dans la compréhension des habitants de Hong Kong : la température descend à +14-18, et des gelées surviennent également la nuit, bien qu'elles soient rares. Je ne suis pas allé à Hong Kong en hiver, mais je pense que décembre-janvier sera également assez confortable. Mais à partir de mars, la quantité et la durée des pluies commencent à augmenter progressivement, mais la température augmente également.
Vous ne pouvez pas vous passer de vêtements chauds
Il faut savoir qu’à Hong Kong il existe de très grandes différences entre la température extérieure et intérieure : la climatisation y est très appréciée. De plus, ils rafraîchissent les pièces à des températures très basses : en entrant à l’intérieur, on a invariablement la chair de poule. Alors, si vous attrapez facilement rhume, je vous conseille de toujours emporter une veste avec vous.
Personnellement, j'aurais été heureux d'en avoir été prévenu à l'avance, car les premiers jours étaient très désagréables et les personnes qui négligeaient les vêtements chauds avaient constamment mal à la gorge. Alors, si vous avez comme moi un système immunitaire affaibli, je vous conseille d’être en alerte. Se déplacer à travers le pays
Hong Kong dispose d'un système de transport bien développé : 11 lignes de métro, bus, tramways et ferries circulent entre les îles.
Métro
Le MRT relie l'île de Hong Kong, Kowloon et l'île de Hong Kong. Vous pouvez prendre le métro jusqu'à Disneyland, ainsi qu'à l'aéroport. L'une des lignes (considérée comme un chemin de fer et non comme un métro) vous mènera à la frontière avec la province chinoise du Guangdong. Autrement dit, vous pouvez littéralement prendre le métro jusqu'en Chine et y traverser la frontière.
Tramways
N'oubliez pas de faire un tour dans les tramways à deux étages de Hong Kong (Ding Ding), car ils sont préservés depuis le début du 20e siècle, lorsque la première ligne de tramway a été ouverte à Hong Kong. Il s'agit désormais plus d'un hommage à la tradition que d'un transport à part entière : les tramways circulent uniquement sur l'île de Hong Kong en ligne droite, c'est-à-dire que vous n'accéderez pas à d'autres zones par cette voie.
Mais ça vaut le détour rien que pour ressentir l'atmosphère du vieux Hong Kong, même si parfois c'est même pratique et je les ai souvent utilisés : l'un de ces tramways m'a emmené directement du travail à la maison.
Voiture
Je ne vois pas beaucoup d'intérêt à se déplacer à Hong Kong en voiture, car toutes les attractions (à l'exception de quelques plages) sont facilement accessibles en transports en commun, mais pour voyager à Hong Kong, vous aurez toujours besoin de numéros spéciaux, et en en général, il y aura beaucoup de paperasse. Mais si vous souhaitez quand même aller à la plage en voiture pendant une journée, vous pouvez la louer auprès d'entreprises familières aux consommateurs européens, comme Avis ou Hertz. Louer une voiture par jour chez Avis, par exemple, vous coûtera à partir de 130 dollars américains (1 000 dollars de Hong Kong). Vous pouvez trouver plus d'informations, par exemple, dans la section travelask.
Connexion
Hong Kong est une ville ultramoderne, donc tout son territoire, y compris même les plages les plus reculées, dispose de la 4G. Ainsi, si votre téléphone prend en charge la 4G, n'hésitez pas à acheter une carte SIM auprès de l'un des opérateurs (je recommande par exemple China Mobile) et à utiliser Internet en illimité. Vous n'avez pas besoin de présenter de documents pour acheter. La carte SIM elle-même avec un ensemble de services de base vous coûtera environ 60 à 70 dollars de Hong Kong, et vous pourrez ensuite payer un supplément pour les services dont vous avez besoin au-delà du volume proposé. China Mobile propose plusieurs types de cartes SIM prépayées en fonction de vos besoins. Vous pouvez faire connaissance.
Cependant, si vous n'êtes pas un accro à Internet, comme moi, et que vous ne ressentez pas le besoin de consulter les réseaux sociaux toutes les heures (ou si vous pouvez le supporter), et que vous utilisez Internet uniquement à des fins professionnelles, vous pouvez vous détendre : il n'y a aucun problème avec le Wi-Fi. -Fi à Hong Kong non plus. Vous pouvez toujours trouver un restaurant ou un café en accès gratuit, même s'il est souvent protégé par mot de passe. Tous les centres commerciaux ainsi que les magasins 7-Eleven offrent également un accès gratuit.
Langue et communication
La langue parlée à Hong Kong est le cantonais, un dialecte du chinois mandarin également parlé dans la province du Guangdong.
En même temps, ils enseignent également le mandarin à l'école, c'est-à-dire qu'ils le comprennent, mais ils parlent et répondent à contrecœur - cela se reflète dans l'aversion en Chine continentale. Plus de 95 % de la population considère le cantonais comme sa langue maternelle.
Problèmes avec l'anglais
Malgré son ancien statut de colonie britannique, l’anglais n’est pas si génial ici. Quand je suis arrivé à Hong Kong, je m'attendais à un excellent anglais de la part de tout le monde ici - mais j'ai été déçu : oui, dans le monde des affaires, dans les hôtels et restaurants chers, c'est vrai, mais à l'extérieur... Dans les endroits chers et les affaires, tout est clair : Hong Kong est l'une des plus grandes places financières ; pour postuler à un emploi dans une entreprise étrangère, qu'il s'agisse d'une banque d'investissement ou d'un hôtel, il faut savoir bien s'exprimer.
Mais si vous conduisez un peu loin du centre, que pouvez-vous faire, allez simplement dans un restaurant chinois dans une ruelle entre des gratte-ciel, et ne pas connaître un MOT d'anglais est une situation tout à fait standard. Dans certains endroits, il n'y avait même pas de menu en anglais. Qu'est-ce que je n'ai jamais vu ! Parfois, ils ne connaissaient même pas le mot argent (c’est comme ça que j’ai essayé d’expliquer que j’étais prêt à payer la facture) ! Et ils m'ont expliqué avec des gestes, et ont crié, en un mot, ils ont essayé de toutes leurs forces. Habituellement, il y avait quelqu'un qui parlait un peu mieux anglais et nous pouvions nous expliquer. Oui, bien sûr, cela n’est pas arrivé à chaque fois ; dans beaucoup de ces endroits, ils connaissaient le vocabulaire de base, mais je ne décris pas de cas isolés. Alors soyez prêt à tout. Cependant, il n’y a pas eu de problèmes très graves. Je m'attendais juste à beaucoup mieux. A l'exception de ces endroits purement chinois, tout est tout à fait adapté à la vie, de toute façon, tout dans les transports est doublé en anglais, donc on ne se perd pas.
Phrases utiles
Cependant, quelques phrases vous aideront en cas d'urgence :
- Bonjour - ney ho.
- Ok / bien – ho.
- Merci/Désolé – ouais.
- Marquez, s'il vous plaît - m-goy, may-dan.
- Un, deux, trois - yat, yii, saam.
- Oui/non – salut/m-hai.
- Tu as...? – lei yau mo...?
- Quel est le prix? – ni goh gay doh menton ?
- Eau - shui.
- Je prends (achète) - ngoy yiu maay ni goh.
Caractéristiques de la mentalité
Bien que Hong Kong soit désormais considérée comme faisant partie de la Chine et que la région soit en fait très petite, les résidents locaux ont développé un sentiment de fierté nationale. Ils sont fiers d’être nés à Hong Kong et reconnaissants des opportunités que cela leur offre. Ils résistent fermement à l’influence de la Chine continentale et aux tentatives des politiciens de changer leur mode de vie habituel. Ils traitent les Chinois du continent, sinon avec hostilité, du moins avec dédain et un peu avec humour. Plus d'une fois, j'ai été confronté au fait que mes amis se moquaient des Chinois qui viennent à Hong Kong pour le week-end avec d'énormes valises, ou de ceux qui ne savaient pas comment acheter un billet à la machine, disent-ils, ils ne le sont pas à partir de là, que peuvent-ils en tirer, donc nous sommes une autre affaire. C’était extrêmement drôle de regarder ça, car je suis une personne non initiée et je n’ai vu aucune différence. Cependant, si vous passez suffisamment de temps à Hong Kong, vous commencez à remarquer les différences.
Attitude envers les étrangers
Les étrangers sont généralement traités favorablement, car ils y sont habitués depuis longtemps : il suffit de penser au volume des investissements étrangers à Hong Kong et au nombre d’entreprises étrangères. L’exception est peut-être la génération la plus âgée, qui perçoit inconsciemment tous les étrangers comme des envahisseurs. Cependant, il s'agit d'une sorte d'information privilégiée, personne ne vous le dira en face - les Chinois sourient généralement et sont polis dans toutes les situations lorsqu'ils communiquent en personne.
Dans la vie de tous les jours, bien sûr, vous rencontrerez des personnes différentes : à Hong Kong, aussi bien dans le métro que dans la rue, les gens aiment se bousculer, et dans les restaurants des petites villes, vous n'aurez pas beaucoup de « service », mais tout cela ce n'est pas parce que vous êtes étranger, c'est simplement la façon dont les choses se passent. Les Hongkongais ordinaires et vous serez traités sur un pied d’égalité. En général, je n'ai jamais ressenti d'hostilité envers moi-même, même dans la rue, ils n'y prêtaient pas beaucoup d'attention, comme en Chine continentale - ils y étaient habitués, en un mot. Si l'on s'éloigne du centre, les gens auront l'air plus nombreux, mais personne ne demandera à être photographié. À cet égard, Hong Kong est donc plutôt hospitalière.
Nourriture et boisson
La nourriture est peut-être l’une des meilleures choses de Hong Kong. Je me souviens avec un immense plaisir de la cuisine cantonaise et je peux en parler pendant des heures.
D'une certaine manière, cela ressemble au chinois traditionnel : beaucoup de riz et de nouilles, qui se mangent toujours avec n'importe quoi, beaucoup d'épices (mais pas épicées), du thé constant au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner... Mais il y a aussi des différences.
Cuisine cantonaise
Principalement distribué à Hong Kong et dans la province du Guangdong. Sa particularité est qu'il utilise des épices simples, comme le gingembre, et vous ne retrouverez pas ici le piquant caractéristique de la cuisine du Sichuan. Cela diffère également en ce que tout le monde est habitué à cuisiner ici, y compris les organes internes et les animaux exotiques. Vous ne surprendrez donc personne ici avec des serpents ou des branchies.
Bien sûr, on ne voit pas souvent une telle variété dans les menus des restaurants, mais dans les magasins locaux, vous pouvez acheter tout cela et le cuisiner à la maison, ce que font activement les habitants. Dans les restaurants, tout est plus ou moins standardisé, mais il y a aussi des trucs exotiques. Par exemple, les cuisses de poulet sont très appréciées des Hongkongais. Mais ce ne sont pas des jambes dans notre compréhension, c'est-à-dire leur partie supérieure, où il y a beaucoup de viande. Ce sont exactement les jambes - avec les doigts, le cartilage et tous les délices qui les accompagnent. Les Européens ne comprennent pas ce plat, et je ne fais pas exception : il n'y a pas de viande, mais manger la peau des doigts de poulet osseux reste un plaisir. Néanmoins, cela vaut probablement la peine d’essayer une fois, le plat est très populaire et vous le trouverez dans tous les restaurants.
Je dirai tout de suite que si vous n’aimez pas le riz, les nouilles et les fruits de mer, vous ne comprendrez probablement pas tout le charme de cette cuisine. Mais pour moi, elle était parfaite.
Spécialité de la maison
Le joyau de la cuisine cantonaise, pour ainsi dire, est le dim sum, un nom général désignant des collations sous diverses formes.
Il s'agit notamment de petits pains, de raviolis, de petits pains et de rouleaux de printemps : un véritable paradis vous attend ici. Une vaste liste de garnitures possibles vous sera proposée, allant du porc banal aux calamars et crevettes. Chacun y trouvera son bonheur, car les produits sont les plus frais. Je n’ai pas trouvé de substitut à tout cela à Moscou et, honnêtement, je suis prêt à y retourner juste pour la nourriture ! N'hésitez pas à en commander beaucoup, il y aura 3-4 morceaux dans une portion, c'est le but des dim sum. Ils sont conçus comme des entrées pour tout essayer le plus possible, et chacun peut choisir lui-même le plat principal. Lorsque nous venions au restaurant en grand groupe, nous faisions exactement cela, en commandant un peu de tout.
Presque tout est délicieux, alors n'hésitez pas à choisir ce que vous aimez.
5 plats à essayer
Lorsque vous allez dans un bon restaurant de Hong Kong (je ne parle pas nécessairement d'un restaurant cher, mais d'un restaurant proposant une cuisine cantonaise authentique), je vous garantis que vous serez époustouflé par toute la variété.
C'est bien si vous avez quelqu'un avec vous qui prendra le menu et commandera tout pour vous, mais s'il n'y en a pas, utilisez mes recommandations :
- Le numéro un sur la liste et en termes de goût pour moi est le petit pain au porc barbecue - il s'agit d'un petit pain rond avec du porc épicé à l'intérieur. Il ne sert à rien de décrire ce goût, essayez-le !
- Ensuite sur la liste se trouvent diverses boulettes. Ici, concentrez-vous sur votre goût, heureusement il y aura beaucoup de garnitures proposées. Mon préféré est celui des crevettes. Les raviolis doivent être trempés dans de la sauce soja ou piquante, il n'est pas nécessaire de les commander en plus, ils sont toujours sur la table. D’ailleurs, on ne lésine pas sur les crevettes à Hong Kong, encore moins en Russie.
- Le numéro trois sera un petit dessert – un petit pain à la crème. En tous points, c'est le même que le premier, mais à l'intérieur il y a une crème sucrée au jaune d'œuf. Je sais, la description est couci-couça, alors encore une fois, commandez-la !
- Le prochain sur la liste est la soupe wonton. C'est, pour ainsi dire, deux en un : ici, vous avez de la soupe aux nouilles et des raviolis. Vous pouvez également choisir différentes garnitures pour les raviolis. Nourrissant et peu coûteux.
- Numéro cinq – du riz avec divers accompagnements. Le riz sera totalement non salé et collant (ne le confondez pas avec du riz frit, c'est du riz frit au menu), donc tout l'intérêt est dans le plat d'accompagnement. Encore une fois, vous pouvez choisir ce que vous voulez.
Achats
Faire du shopping à Hong Kong est un plaisir coûteux. C'est en regardant cet aspect de la vie que l'on comprend tout le sens de Hong Kong : le luxe coexiste avec la pauvreté, et on peut tout acheter, des produits chinois les plus bas de gamme aux articles de marque pour plusieurs milliers de dollars.
Ce que vous devez savoir sur le shopping dans ce pays
Tout d'abord, n'oubliez pas que si vous êtes un voyageur ordinaire qui n'a pas les moyens d'acheter Chanel, Dior et d'autres comme eux, cela ne sert à rien d'aller dans un centre commercial (du moins sur l'île de Hong Kong).
Centres commerciaux
TOUS LES MALLS, sans exception, vendent uniquement des marques de luxe. Au début, j’étais choqué, car si vous ne savez pas où aller, il n’y a vraiment nulle part où acheter des vêtements sur le marché de masse. Autour, sinon des centres commerciaux, alors des magasins chinois bon marché avec des choses comme sur nos marchés.
Mais il y a encore quelques endroits où l’on peut aller et ne pas repartir avec 3 mois de salaire dépensés : l’un est, par exemple, à la station olympique. Vous y trouverez les magasins habituels comme Mango, Zara, Pull and Bear, etc. Et si vous décidez quand même d'organiser vous-même du shopping de luxe, les plus grands centres commerciaux sont : - Centre commercial IFC,
- Times Square,
- Place du Pacifique.
Cependant, vous pouvez simplement y aller pour un « tour » ou dans l'un des restaurants, notamment il y en a de très bons dans IFS Mall.
Les marchés de Hong Kong
Les marchés constituent un autre sujet de conversation. Les trois plus célèbres sont Lady's Market, Temple Street Night Market et Stanley Market.
Ladies Market se spécialise davantage dans les articles de marque contrefaits, principalement les sacs et les bijoux. Alors si de tels produits vous intéressent, allez-y.
Contrefaçons
Vous pouvez également trouver des contrefaçons sur d’autres marchés, mais certaines seront de moins bonne qualité (et beaucoup moins chères). Veuillez noter que les contrefaçons de haute qualité, comme les sacs Prada, coûteront entre 300 et 400 dollars ou plus. Autrement dit, l'achat lui-même n'est pas bon marché, alors demandez-vous si vous êtes prêt à assumer de telles dépenses.
Mais il faut faire crédit aux vendeurs : de telles créations sont en effet pratiquement impossibles à distinguer de l'original, tandis que les moins chères peuvent être immédiatement distinguées par une personne bien informée.
Autre point important : si vous voyagez vers l’Union européenne, faites attention aux contrefaçons, vous n’avez pas besoin de voyager avec, il vaut mieux les ranger plus profondément dans votre valise. À la frontière, à leur arrivée, ils peuvent demander un chèque ou un certificat pour les sacs (ils en ont pris deux à mon ami anglais), car la situation du suivi des contrefaçons dans la zone euro est grave.
De plus, si vous achetez quelque chose comme ça, ne prenez pas ceux accrochés à la fenêtre - ils sont de la plus mauvaise qualité et sont conçus pour les imbéciles. Dites que vous voulez mieux et demandez à être emmené et montré, puis vous serez conduit à l'entrepôt, où vous pourrez voir quel type de sac vous voulez et choisir les meilleures options. Parfois, ils ne vous emmènent pas à l’entrepôt, mais vous apportent eux-mêmes les marchandises, mais le point est le même : vous ne pouvez pas acheter ce qui est exposé.
Des souvenirs
Également sur ces marchés, vous pouvez acheter des souvenirs à très bas prix : des baguettes chinoises, des aimants et d'autres petites choses intéressantes. Vous pouvez trouver des clés USB sympas, des coques de téléphone, des bracelets, bref, tout ce que vous voulez. Les marchés sont donc un incontournable absolu ! Je recommanderai les deux premiers des trois simplement parce qu'ils sont plus faciles d'accès : ils sont à distance de marche l'un de l'autre, près de Mong Kok MRT.
Concernant le matériel, on peut également le trouver chez Ladies Market. Regardez également de plus près les smartphones des marques chinoises : Meizu, Xiaomi. Ils sont de bonne qualité et vous pouvez les acheter là-bas moins cher qu'en Russie. Que rapporter de ce pays
À Hong Kong, vous pouvez trouver des cadeaux et des souvenirs pour tous les budgets.
Traditionnel
Vous pouvez acheter des baguettes chinoises, à la fois chères, de bonne qualité et purement symboliques. Il existe également des baguettes vraiment mignonnes pour les enfants, avec une sorte d'animal sur le dessus pour permettre aux enfants de manger plus facilement.
Pour les filles
Les filles, bien sûr, seront intéressées par les faux sacs et bijoux de haute qualité, ainsi que par les cosmétiques. Les cosmétiques asiatiques sont de plus en plus populaires sur le marché russe et à Hong Kong, vous trouverez, entre autres, de nombreuses marques qui ne sont pas représentées en Russie.
Jetez un œil à n'importe quel centre commercial, aux magasins Watson's ou à la charmante boutique Log-On du centre commercial de Times Square, où, en plus des cosmétiques, vous trouverez de superbes articles de papeterie et accessoires.
Technique
Sur les marchés, vous pouvez trouver des gadgets intéressants, comme un ventilateur fixé à l'écran du téléphone, inutiles en eux-mêmes, mais intéressants comme souvenir.
Comme je l'ai déjà mentionné, vous pouvez apporter des smartphones chinois, qui seront moins chers qu'en Russie.
Nourriture
Et bien sûr, il faut mentionner les souvenirs comestibles. Vous pouvez apporter, par exemple, du durian enrobé de chocolat. Le durian n'est pas exclusivement chinois, mais un fruit purement asiatique. Le goût est spécifique et tout le monde ne l'aime pas, mais le cadeau sera certainement original.
Si vous êtes à Hong Kong en septembre-octobre, assurez-vous d'acheter des Mooncakes - des pâtisseries chinoises avec diverses garnitures. Ils sont fabriqués spécialement pour la Fête de la Mi-Automne, vous ne pouvez donc les acheter qu'à cette période. La chose est très savoureuse, si vous ne vous trompez pas avec le goût. Je recommande les sucrés, et je ne les recommande certainement pas avec des fèves au lard.
Vous pouvez également acheter des produits intéressants dans les supermarchés classiques, par exemple des chips au thé vert et des produits similaires. Le goût, je dois l’avouer, est moyen, mais encore une fois, c’est original !
Faites également attention aux pâtisseries traditionnelles de Hong Kong - gaufrettes, biscuits et gâteaux préparés selon d'anciennes recettes spéciales. Par exemple, vous pouvez acheter. D’ailleurs, la boulangerie m’a été recommandée par des Hongkongais natifs.
informations générales
Les souvenirs au marché vous coûteront peu cher : 2-3 dollars. Si vous voulez quelque chose de meilleure qualité, les mêmes cosmétiques ou produits de boulangerie, préparez-vous à payer 10 à 20 dollars.
En ce qui concerne les marchandises interdites à l’importation et à l’exportation, tout est standard à Hong Kong : pas de drogue, pas d’armes, etc.
Hong Kong, soit dit en passant, est une zone franche, ce qui signifie que les marchandises ne sont pas soumises à la TVA et qu'il est tout simplement impossible de les émettre en franchise d'impôt.
Vacances avec des enfants
Lorsque vous voyagez à Hong Kong avec des enfants, vous devez prendre en compte de nombreux éléments. Je ne recommanderais probablement pas d'y aller avec de très jeunes enfants : les vacances ne sont toujours pas des vacances à la plage, c'est-à-dire qu'il vous faudra beaucoup marcher, vous déplacer et en général, vous ne resterez pas assis, ce qui est très difficile pour les enfants .
Il faut parfois beaucoup de temps pour se rendre à de nombreuses plages et endroits magnifiques et nécessite plus d'un type de transport, et il est peu probable que vous parveniez à parcourir les itinéraires de randonnée de 15 kilomètres (qui sont incontournables !) avec des enfants.
Il faut également tenir compte du vol long et fatiguant et du climat difficile pendant la majeure partie de l'année, ainsi que du problème de climatisation que j'ai évoqué plus haut. Et à part Disneyland et Ocean Park (un autre parc d'attractions), il n'y a pas d'événements spéciaux pour les enfants. Les hommes plus âgés seront donc beaucoup plus à l’aise à Hong Kong.
Sécurité
Hong Kong est une ville relativement sûre, du moins pour les touristes. Parfois, des histoires de bagarres entre résidents locaux font la une des journaux, mais dans la grande majorité des cas, les touristes n'y sont pas impliqués, sauf par accident. Je ne prendrais pas cela au sérieux, ce sont des conflits entre locaux, et ils arrivent assez rarement. Mais si vous voulez vous protéger au cas où, il vaut mieux ne pas être aux gares de Jordan et Ya Ma Tei tard dans la soirée - elles sont considérées comme les plus « dangereuses ».
Il n’y a pas de zones dangereuses à proprement parler à Hong Kong, vous pouvez aller où vous voulez en toute sécurité. Le centre est calme même tard dans la nuit, les gens se promènent librement dans les rues, de nombreux jeunes se déplacent simplement de bar en bar. Utilisez les transports en commun, ce n'est pas dangereux même la nuit.
En bref, Hong Kong est l’une des villes les plus exemptes de criminalité au monde. Les mesures de précaution, bien sûr, n’ont encore fait de mal à personne, mais dans l’ensemble, on se sent chez soi.
Types d’escroqueries populaires
Oui, bien sûr, dans les endroits très fréquentés, votre portefeuille peut être retiré, mais vous devez toujours garder un œil sur vos affaires, et encore plus dans un pays inconnu.
5 choses que vous ne devriez absolument pas faire
- Ne vous attendez pas à marcher beaucoup : la majeure partie de l'année, il est impossible de sortir dehors à cause de la chaleur et de l'énorme humidité.
- Ne vous habillez pas trop légèrement : emportez toujours une veste avec vous et faites attention à la rudesse de la climatisation, sinon vous risquez de passer toutes vos vacances au lit.
- N'achetez pas de choses sur les marchés sans négociation et demandez toujours des produits de meilleure qualité. Il est peu probable que vous puissiez réduire le prix plusieurs fois, mais vous pouvez économiser beaucoup d'argent.
- Ne comptez pas sur les cartes de crédit, de nombreux endroits ne les acceptent pas. Cela est particulièrement vrai pour les petits restaurants et les marchés. Il est préférable d'avoir toujours de l'argent liquide sur soi, au moins un peu.
- Ne mangez pas exclusivement dans les restaurants européens, d'autant plus que les prix y sont généralement 2 à 3 fois plus élevés que dans les restaurants chinois. Bien sûr, personne ne vous interdit de dîner dans un restaurant italien romantique, mais si vous avez besoin d'une bouchée rapide, cela ne sert à rien de payer trop cher.
5 choses que vous devez faire dans ce pays
- Ne vous limitez pas à l'île de Hong Kong lorsque vous faites du tourisme. N'oubliez pas de visiter les plages et les îles, la ville s'ouvrira alors à vous dans toute sa diversité.
- Essayez les Dim Sum, je vous l'assure, vous deviendrez un grand fan comme moi ! Les Hongkongais en savent vraiment beaucoup sur la nourriture.
- Passez toute la nuit au LKF (Lan Kwai Fong), en allant de bar en bar ou simplement debout dans la rue avec une bière achetée dans un magasin voisin. Vous vous rendrez compte que les Hongkongais savent s'amuser et vous nouerez de nombreux contacts intéressants.
- Parcourez au moins un long itinéraire de randonnée - les impressions de cette beauté resteront inoubliables.
- Faites un tour dans les vieux tramways : vous ressentirez l'atmosphère du vieux Hong Kong, et en même temps vous pourrez voir l'île ! Mais achetez une carte Octopus : vous gagnerez du temps et de l’argent.
Les pays voisins
Depuis Hong Kong, bien sûr, vous pouvez et devez voyager vers les pays voisins. En fait, ce n’est pas en vain que vous avez volé neuf heures ? Les options sont les suivantes.
Chine continentale
Une question importante qui se pose souvent pour les voyageurs à Hong Kong : est-il possible de voyager de Hong Kong vers le continent sans visa ? Oui et non. Autrement dit, vous ne serez bien sûr pas autorisé à entrer, vous devrez vous occuper d'un visa à l'avance ou soumettre des documents au consulat de Hong Kong. La deuxième option, comme mon expérience l'a montré, ne fonctionne pas toujours : les employés du consulat pensent que s'ils venaient pour deux semaines, ils pourraient penser à un visa chez eux. Le document peut également être établi à l'aéroport de Hong Kong auprès de China Travel Services en quelques heures, mais je ne peux pas dire à quel point cela est vrai. Prix : 20-60 dollars américains (150-500 Hong Kong).
Guangdong
Une option plus simple consiste à visiter la province du Guangdong, voisine de Hong Kong. La province a un statut particulier : vous pouvez y entrer sans visa en groupe touristique ou seul, moyennant une réservation d'hôtel. Cela pose également des difficultés : les jeunes filles russes ne sont souvent pas autorisées à entrer si elles voyagent seules. Il est difficile de dire comment cela s'explique, mais d'après ma propre expérience, je peux dire qu'à l'époque, j'avais 22 ans, on m'a retourné et on m'a fait signe de la main, même si j'allais faire du shopping pour une journée.
Cependant, les jeunes filles, ne vous inquiétez pas, les Américains sont encore plus malchanceux, ils n'aiment pas toutes les laisser entrer à tout âge, mais on a toujours la possibilité de tenter sa chance plus tard. Si vous avez manqué votre visite, bienvenue à Shenzhen, une ville frontalière. Là, vous pouvez acheter de bons appareils électroniques et toutes sortes de contrefaçons - le plus souvent, les gens s'y rendent spécialement pour cela, il y a une mer de centres commerciaux, alors que Shenzhen en elle-même n'a rien d'intéressant. Vous pouvez vous rendre au poste frontière directement en métro jusqu'à la station Lo Wu, le trajet dure environ 1,5 à 2 heures.
Hong Kong est unique dans la combinaison d'un urbanisme sophistiqué avec la nature presque intacte des îles éloignées et de nombreux parcs nationaux.
Par conséquent, les amateurs de loisirs urbains typiques sous forme de shopping et d'excursions tranquilles, ainsi que ceux qui préfèrent les loisirs exclusivement actifs, affluent ici. À Hong Kong, vous pouvez parcourir des sentiers de montagne, vous allonger sur une plage idyllique ou vous aventurer dans des endroits reculés où les humains mettent rarement les pieds. Choisissez l’une des îles et partez explorer celle que vous préférez !
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Île de Cheung Chau
La première chose que tous les visiteurs remarquent en arrivant à Cheng Chau est l'absence totale d'immeubles de grande hauteur et de voitures. Cependant, l'île dispose de bonnes infrastructures avec des écoles, un hôpital, des hôtels et une bibliothèque, mais surtout une pêche dont les racines remontent à la dynastie Ming (1368 - 1644).
La preuve en est les nombreux bateaux de pêche colorés qui bordent la jetée et remplissent le port. Les attractions locales incluent la grotte de Cheung Po Tsai (connue sous le nom de grotte des pirates), le sentier familial Chi Ma Hang, les anciennes gravures rupestres et le temple Pak Tai.
Sculpture rupestre
Les scientifiques pensent que ces inscriptions étonnantes ont été gravées dans la roche il y a environ 3 000 ans. Le rocher surplombe l'océan et est situé en contrebas de l'hôtel Warwick, dans la baie orientale de Chen Chau, à moins de dix minutes à pied de l'embarcadère du ferry. En 1982, le rocher a été déclaré monument national.
Pavillon Beitiao
Le meilleur endroit pour prendre des photos panoramiques des paysages de Cheng Chau est peut-être ce pavillon, construit dans un style traditionnel chinois et d'où vous pouvez voir la majeure partie de l'île. Il est situé sur l'un des points culminants de Cheng Chau et à seulement quelques minutes à pied de l'embarcadère des ferries.
Grotte de Cheung Po Tsai
La grotte est située à l'extrémité sud-ouest de l'île, à environ 45 minutes à pied ou 20 minutes en bateau, et est l'une des attractions les plus célèbres de l'île, elle est donc facile à trouver - il y a des panneaux bien visibles partout. On pense que cette grotte mystérieuse est l'endroit où le célèbre pirate du XIXe siècle nommé Cheung Po Tsai a stocké le butin que lui et ses protégés avaient volé.
La légende raconte que le pirate commandait deux mille bandits des mers qui parcouraient inlassablement les mers sur plus de cinq mille jonques. Cependant, personne n’a encore découvert le trésor. Si vous ne les trouvez pas non plus, vous admirerez au moins la belle vue sur la côte qui s'ouvre depuis cet endroit. Remarque : la grotte a tendance à être glissante et boueuse, alors apportez des chaussures antidérapantes ainsi qu'une lampe de poche si vous envisagez de chercher un trésor.
Chemin familial Chi Ma Hang
Au sud-est de l'île se trouve ce qu'on appelle la « voie familiale Chi Ma Hang », souvent appelée la « petite muraille de Chine ». En fait, il ne s’agit pas d’un mur, mais d’une route longue de plusieurs centaines de mètres, construite en blocs de pierre blanche avec des garde-corps. En vous promenant, vous pourrez profiter de la vue pittoresque sur diverses formations rocheuses. En leur donnant des noms, les habitants semblaient faire preuve d'imagination ; par exemple, l'un des rochers était surnommé « La Tête ». Cependant, si vous le souhaitez, vous pouvez réellement voir ses yeux, son nez et ses oreilles. C'est une route confortable qui mérite vraiment une promenade.
Temple Pak Tai
Construit en 1783, le temple Pak Tai est situé près de l'embarcadère du ferry si vous allez vers la gauche et est dédié au dieu de la mer, vénéré comme protecteur de tous les maux parmi la population de pêcheurs locale. Le bâtiment présente une architecture chinoise traditionnelle avec de belles tuiles en céramique sur le toit, ainsi que des images d'animaux telles que des sculptures en pierre de lions.
Le temple contient de grandes images des deux généraux Tao, ainsi que des frères légendaires « Li aux mille yeux » et « l'oreille du vent propice », qui seraient capables de tout voir et d'entendre absolument tout, même de loin. Ce temple est le lieu central d'un événement annuel célèbre bien au-delà de Hong Kong : le Bun Festival (ou Ching Chu en cantonais) qui a lieu chaque printemps.
Temple Tin Hau
Il y a plusieurs temples à Cheng Chau dédiés à la déesse des pêcheurs, Tin Hau. Par exemple, l’un se trouve à une centaine de mètres au nord-ouest du temple Pak Thai, un autre au nord de Morning Beach et le troisième au sud-ouest de l’île. Les pêcheurs se rendent dans ces temples pour chercher protection et chance avant de prendre la mer.
Bon à savoir
a) les visiteurs peuvent récupérer une carte gratuite de l'île à l'embarcadère du ferry
b) Il n'y a pas de voitures ni même de motos sur l'île, à l'exception de la police et des pompiers. Et même leurs véhicules sont beaucoup plus petits que d'habitude, ayant été spécialement conçus pour les rues étroites de Cheng Chau.
l'île de Lantau
L'île de Lantau est un endroit unique où l'ancien et le nouveau se marient à merveille. La majeure partie est entièrement rurale, c'est pourquoi Lantau, avec sa plus haute montagne, le Lantau Peak, culminant à plus de 900 mètres d'altitude, est considérée comme un paradis pour les touristes verts.
Lantau abrite également Hong Kong Disneyland, le téléphérique Ngong Ping 360, le célèbre Bouddha géant et le village de pêcheurs traditionnel de Tai O.
Bouddha géant
Ouvert en 1970, le monastère de Po Lin abrite trois grandes statues de Bouddha en or (ou plutôt plaquées or), ainsi qu'une statue de Bouddha en bronze de 34 mètres et 250 tonnes, appelée Bouddha Tian Tan.
La plus haute statue en bronze en plein air d'un Bouddha assis au monde attire environ un million de visiteurs par an. La statue est si grande qu'elle peut être vue de loin.
Disneyland de Hong Kong
Hong Kong Disneyland est calqué sur le Disneyland américain original avec certaines caractéristiques spécifiques à la région. Ce paradis des enfants s'étend sur plus de 126 hectares et comprend un parc d'attractions thématique sur quatre terrains peuplé de tous les personnages Disney et deux hôtels à thème.
Téléphérique Ngong Ping 360
Ngong Ping 360 est l'une des attractions touristiques les plus populaires de Hong Kong. La route est située dans une partie de l'île de Lantau appelée Tung Chung et comprend le système de téléphérique lui-même ainsi qu'un centre culturel et commercial. Pendant le voyage, vous pourrez admirer les paysages de la mer de Chine méridionale et de la vallée de Tung Chung.
Le village au sommet de Ngong Ping offre l'occasion de découvrir les traditions du patrimoine chinois. Il se trouve à proximité d'autres attractions comme le monastère de Po Lin, le Bouddha géant et le village de pêcheurs. Vous pourrez donc passer une journée entière à explorer les environs de Ngong Ping 360.
Île de Lamma
La proximité de l'île de Lamma avec Hong Kong - à environ une demi-heure en ferry - en fait un excellent endroit pour des vacances reposantes, loin de l'agitation de la ville.
Le moyen de transport à Lamma est le vélo - il n'y a pas de voitures ici et tous les bâtiments sont bas.
Elle offre un air pur, des plages de sable doré, des collines verdoyantes, de jolis villages, des restaurants bon marché servant les fruits de mer les plus frais et de nombreuses promenades pittoresques. Du sommet d'une petite colline sur la plage de Hung Shing Yeh se trouve une plate-forme d'observation d'où vous pourrez admirer une vue imprenable. Des boutiques familiales, des bars peu fréquentés et des restaurants raffinés, certains même construits au-dessus de l'eau, font d'un voyage sur l'île de Lamma une expérience inoubliable.
Deux des endroits les plus populaires à visiter sur l'île sont les villages. Jus Kwu Wang(Sok Kwu Wan) et Jung Shu Wang(Yung Shue Wan). C'est ici que les gourmets du monde entier se pressent pour déguster les fruits de mer dans l'un des nombreux restaurants dressés sur pilotis au-dessus des eaux de la baie. Les crabes frais au piment, les crevettes à l'ail, les calamars frits et le poisson cuit à la vapeur avec du gingembre et des oignons verts et des centaines d'autres délices sont tous moins chers à Sok Kwu Wan qu'à Hong Kong. Et à Yung Shue Wan, qui compte également de nombreux restaurants et bars de style occidental, cela vaut la peine de faire du shopping dans la rue principale pour acheter de l'artisanat, des souvenirs et des articles plus pratiques fabriqués par des artisans locaux. Le village possède également l'incontournable temple Tin Hau, construit il y a plus de cent ans.
Se promener entre ces deux villages est une belle façon de découvrir ce refuge de verdure loin de l'agitation de la ville, en profitant de vues sur de petites criques et de beaucoup de verdure. Des paysages non moins beaux peuvent être aperçus si vous faites le tour du mont Stenhouse, au sud de l'île.
Il y a une plage entre deux villages Faux Blême est le seul endroit à Hong Kong où les tortues vertes pondent régulièrement. Et les baigneurs viennent régulièrement sur les plages de Hung Shing Yeh et Lo So Shing.
Village de pêcheurs de Sok Kwu Wan
Voulez-vous voyager dans le temps et voir comment vivaient les pêcheurs d'autrefois ? Alors il n'y a pas de meilleur endroit pour cela que le village de pêcheurs de Sok Kwu Wan. Il y a de véritables jonques de pêche, des bateaux-dragons traditionnels, des radeaux et des habitations de pêcheurs, des expositions et des stands avec des histoires sur les traditions et le folklore. Les visiteurs peuvent découvrir et apprécier le patrimoine et la culture vivante à travers des jeux interactifs et des démonstrations, et acheter des souvenirs fabriqués par les pêcheurs du village.
Comment s'y rendre : Ferry depuis le Central Ferry Pier 4 jusqu'à Sok Kwu Wan
Île de Peng Chau
Situé entre les îles de Hong Kong et de Lantau, c'est une petite oasis tranquille pour des vacances reposantes. Il fait bon s'y promener tranquillement, admirer les vieux temples et passer du temps autour d'un délicieux déjeuner de fruits de mer.
Peng Chau possède un joli village et se trouve à seulement une demi-heure de marche du Pavillon du Phénix (Fung Peng) sur la Finger Hill de 95 mètres de haut. Il s'agit d'un excellent point de vue pour admirer l'ensemble de l'horizon de Hong Kong, y compris le plus long pont suspendu au monde pour voitures et trains : le pont Tsing Ma, reliant les îles de Tsing Yi et Ma Wan.
Temple de la Septième Sœur
Parmi les endroits intéressants de l'île se trouve le temple de l'une des divinités préférées - temple Septième sœurs(Septième Temple Sœur). Pour y arriver, vous devez tourner à gauche depuis le terminal des ferries et marcher le long de Peng Lei Road jusqu'à ce que vous voyiez l'ancienne usine d'allumettes. De là, vous pouvez voir trois temples, à savoir Kwan Yum, Monkey King et Seventh Sister. Le 7 juillet, selon le calendrier lunaire, l'anniversaire de la divinité est célébré et les fidèles viennent au temple, joliment décoré par les jeunes filles de l'île.
Sentier familial Peng Chau
Cet itinéraire est le principal sentier de randonnée de cette petite île. Depuis le sentier, vous pouvez voir le vieux rocher du pêcheur, qui, de près, ressemble à un homme en train de pêcher.
Après avoir passé le temple Lung Mo à Tung Wan, vous pourrez vous promener le long de Wing On Street avec le temple Tin Hau et une douzaine de restaurants. Alternativement, vous pouvez emprunter Sing Ka Road le long de Wing On Street, puis vous diriger vers Nam Wan.
Temple Tin Hau
Le temple Tin Hau près de Wing On Street a été créé pendant la dynastie Qing. Parmi les « décorations » du temple se trouve le squelette d’une baleine de 3,5 mètres de haut. Selon la légende, le pirate Cheung Po Tsai aurait reçu l'ordre de piller Peng Chau, mais cela aurait été empêché par l'apparition de la déesse Tin Hau sous la forme d'une baleine. Un distique rimé est dédié à ce fait, visible dans le temple qui lui est dédié.
Le temple de la déesse Kam Fa (temple Kam Fa) à côté du temple Tin Hau a également plus de 200 ans - il a été construit sous le règne de Qianlong (1762) par un certain pharmacien en remerciement à la déesse pour son aide. lui trouver le bon ensemble d'herbes médicinales pour guérir sa femme de la maladie.
Île Ping Chau
Cette île rocheuse en forme de croissant est parfois appelée Tung Ping Chau pour la distinguer de Peng Chau. Il a une superficie relativement plate de 1,16 kilomètres carrés et est situé plus près de la frontière avec la Chine continentale que Hong Kong.
L'île est connue pour ses excellents sites de plongée : en plongeant dans les eaux claires près de la jetée, vous pourrez voir plus de 60 espèces de coraux et 35 espèces de plantes sous-marines. Le seul point négatif est que le ferry pour Ping Chau ne circule que le week-end et les jours fériés.
Île de Po Toi
Longez la plage de St Stephen's à Stanley, où vous pourrez louer un bateau pour une excursion d'une demi-heure jusqu'à la petite île de Po Toi, parfois appelée le pôle sud de Hong Kong. Il y a une trentaine d'années, l'île comptait une population permanente d'environ un millier d'habitants. Aujourd'hui, il n'en reste plus que quelques-uns, alors des bâtiments abandonnés et délabrés clignotent parmi les arbres.
C'est un endroit idéal pour la randonnée. Et comme prévu, il y a aussi un temple Tin Hau ici.
Île Tsing Yi
Nommée d'après les poissons qui étaient autrefois abondants dans les eaux environnantes, l'île de Qin Yi, dans les Nouveaux Territoires, compte trois ports principaux, et de plus en plus de Hongkongais s'y installent. C'est une île avec des collines verdoyantes, des maisons sur pilotis et des sentiers pédestres à travers une nature relativement sauvage.
Dans les années 1950, cet endroit était un paradis pour les nudistes, mais à la fin des années 1960, le « paradis » a fermé ses portes.
Depuis les fenêtres des deux hôtels de Qin Yi, vous pourrez admirer la magnifique vue sur le canal Rambler, qui sépare l'île de la péninsule de Kowloon.
Ne vous limitez donc pas à visiter uniquement la métropole elle-même lors de votre voyage à Hong Kong : comme vous pouvez le constater, il existe de nombreux endroits merveilleux à proximité.
SF-Express est une grande entreprise postale chinoise basée à Shenzhen, classée deuxième après China Post en termes de volume d'expédition. SF-Express a été créée en 1993 à Shunde, en Chine. SF Express exploite une flotte de 31 avions cargo, dont 13 appartiennent à la filiale SF Airlines. En outre, l'entreprise compte 10 500 succursales rien qu'en Chine et plus de 260 bureaux de représentation dans le monde.
Avec l'aide de SF Express AM, les colis sont le plus souvent envoyés depuis Joom, Pandao, AliExpress. Les vendeurs chinois utilisent le service de livraison SF Express pour livrer des marchandises légères en Russie et dans certains pays, qui sont envoyées en petits colis (pesant jusqu'à 2 kg). Il peut y avoir à la fois enregistré (avec un numéro de piste) et non enregistré.
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Les numéros de suivi comportent toujours 12 chiffres et ressemblent à ceci : 030002979411, 460462684604, 959634273304, 994566062183 .
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Le suivi des colis SF-Express enregistrés fonctionnera également dans le pays de destination, mais vous ne pourrez pas recevoir le colis en agence en utilisant le code de suivi SF-Express.
Suivi SF Express en Ukraine
Après leur arrivée sur le territoire ukrainien, les colis sont transférés à la société NovaPoshta. Vous pouvez suivre le mouvement ultérieur du colis à la fois sur notre service et sur le site officiel de NovaPoshta.
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Suivi du courrier aérien économique SF
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SF Economic Air Mail est une méthode de livraison populaire pour les commandes du marché AliExpress, utilisée par les vendeurs pour livrer des marchandises à faible coût. La logistique et la livraison sont assurées par la plus grande société de transport international SF Express.
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Quel genre de ville est Shilin Meng, Xilingol Meng ?
Souvent, lors du suivi de SF-Express avec Joom, Pandao et Ali, vous pouvez voir le statut « Colis arrivé au centre de distribution de Shilin Meng », également connu sous le nom de Xilingol Meng. C'est le nom du centre de tri du réseau logistique SF-Express, situé à Shilin Gol, en Mongolie intérieure, en Chine.
Qu'est-ce que cela signifie Le colis est arrivé au centre de distribution de Shilin Meng ?
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histoire de l'entreprise
Wang, le fils d'un traducteur russe de l'armée de l'air de l'Armée populaire de libération chinoise, a vu très tôt une opportunité dans le commerce transfrontalier entre la Chine et Hong Kong, peu après que l'ancien dirigeant Deng Xiaoping a effectué sa célèbre visite à Shenzhen et a mis le pays sur la bonne voie. de réforme économique. Bien que la famille de Wang ait immigré à Hong Kong lorsqu'il était enfant, il est ensuite retourné en Chine pour créer une entreprise, d'abord dans une petite ville de la province du Guangdong, puis à Shenzhen.
«Quand S.F. a commencé à livrer des colis dans les années 1990, il s'agissait d'une activité illégale appelée « transport noir », a déclaré Wang dans une interview officielle au Quotidien du Peuple en 2011, la seule qu'il soit connu pour avoir accordé. « Selon les règles, nous serions condamnés à une amende. si les agents des postes découvraient nos opérations, nous devions donc gérer les envois en secret.
SF Express a été fondée en 1993 et fournit des services entre Hong Kong et la province du Guangdong.
En janvier 2010, SF Airlines a lancé un service de fret régulier avec 41 avions pour fournir des services tels que la livraison le jour même et le lendemain matin.
SF Express a ouvert au moins 500 magasins Heike (chinois : 嘿客) dans toutes les provinces chinoises, à l'exception du Tibet et du Qinghai. En 2014, l'entreprise prévoyait d'ouvrir 4 000 magasins Heike dans tout le pays.